SANTA MARIA DEL CEDRO :: 20/04/2026 :: Si è svolto sabato 18 aprile, presso il Museo del Cedro di Santa Maria del Cedro, l’evento “La Primavera dei Cedri”, iniziativa dedicata alla valorizzazione della filiera del cedro e alle prospettive di sviluppo economico e territoriale legate al riconoscimento Dop.
Promosso da Regione Calabria – Dipartimento Agricoltura e Sviluppo Rurale, Consorzio del Cedro di Calabria, Comune di Santa Maria del Cedro e Gal Riviera dei Cedri, l’appuntamento ha riunito istituzioni, esperti e operatori del settore per un confronto sui temi dell’agricoltura sostenibile, dell’economia circolare, della cultura e del turismo esperienziale.
La giornata si è aperta con una tavola rotonda istituzionale. Dopo i saluti del vicesindaco di Santa Maria del Cedro, Stefano Adduci, e l’introduzione del presidente del Consorzio del Cedro di Calabria, Angelo Adduci, sono intervenuti Fulvia Michela Caligiuri, direttore generale Arsac; Franco Aceto, presidente Coldiretti Calabria; Leonardo Di Donna, responsabile del laboratorio Quasiora del Dipartimento di Chimica e Tecnologie Chimiche dell’Unical; Francesco Macrì, presidente Copagri Calabria; Nicodemo Podella, presidente Cia Calabria; Mariano Serratore, direttore tecnico Icea; Alberto Statti, presidente Confagricoltura Calabria. Le conclusioni sono state affidate all’assessore regionale all’Agricoltura e Sviluppo Rurale, Gianluca Gallo, che ha richiamato il valore strategico del percorso verso il riconoscimento Dop.
Nel pomeriggio si è svolto il seminario informativo dedicato agli aspetti tecnici e amministrativi legati alla certificazione e alla valorizzazione del prodotto. Sono intervenuti Raffaella Leone, coordinatrice tecnica Icea Calabria; Marianna Barbieri, segreteria amministrativa Icea Calabria; Domenico Amoroso, direttore Gal Riviera dei Cedri; Giuseppe Perri, esperto Icq e direttore di consorzi di tutela; Mariano Serratore, direttore tecnico Icea. A moderare i lavori Adolfo Rossi, esperto in processi di internazionalizzazione. Spazio finale al dibattito con i produttori.
L’iniziativa si inserisce nel percorso verso il riconoscimento Dop del cedro di Santa Maria del Cedro, considerato un passaggio rilevante per la tutela e la promozione dell’eccellenza agroalimentare e per le prospettive di sviluppo del territorio.
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